Un numero dedicato alle eccellenze umbre viste attraverso il colore bianco.

Gli argomenti affrontati in questo numero coinvolgono al solito l’intero territorio regionale, partendo dallaTela Umbradi Città di Castello, passando per il Trasimeno conl’albero più grande del mondorealizzato in acqua, arrivando a Foligno e allaCalamita Cosmica, a Todi e al suggestivoTempio della Consolazionee a Terni, inpiazza Tacito e alla sua bianca fontana. Si racconta della bianca e sofficetorta al testo, delpampepato bianco di Narni, dei bianchi bozzoli dellasetaimmortalati nella Gaita Santa Maria di Bevagna e delparco archeologico di Carsulae.Come di consueto l’arte riveste un ruolo di primo piano e anche questa volta alle prime 200 copie della rivista è allegata una riproduzione litografica di un artista umbro: per WHITE l’artista ternanaLauretta Barcaroliha realizzato l’operaAvvento.
Diverse le realtà imprenditoriali raccontate inWhite:Cancelloni Food Service, ilCastello di MontevibianoVecchio, l’agriturismoIl Cantico di San Francesco,Listone Giordano,l’Oro di Spelloe leFonti di Sassovivo.